esmaspäev, november 3

Fine dining

Sain firmalt boonuseks restoranis käigu ja môtlesin, et kui siis juba korralikku. Mitte sellepärast, et nad maksavad, vaid sellepärast, et oleks huvitav kogemus. Ega nad just arvestanud, et ma nii kalli valin, nii et eks näe palju tagasi makstakse. Elamus see-eest oli igat senti väärt.

 Restoraniks oli siis Kokkeriet - ühe Michelini tärniga restoran siin Kopenhaagenis. Kuulub erinevate andmete järgi top 10 Kopis, mis on maailma mastaabis ka päris hea, sest maailma parim resto asub ka Kop'is.
Minu jaoks on toit lihtsalt toit ikka olnud - mida lihtsam seda parem, aga no pärast seda elamust ei jôua ära oodata, millal järgmisse resto'sse saan. Rääkisin Steffeni juba ära.

Elamus oli ülim. 5 snäcki ja 9-käiguline menüü. Iga amps oli taevaline, teenindus ettearvamatult hea ja teenindajad kenad. Terve pudel veini läks pintsli ilma arusaamata ja kôhu sai ikka väga täis. Eined on minid aga ega nii head toitu ei saagi rohkem süüa, need nii vôid täis. Kogu elamus vôttis 4 tundi - 4 TUNDI. Pole kunagi nii kaua restos olnud.

Arve kohapealt vôin öelda, et mu jalgratas koos tulede, korvi ja luku paigaldusega maksis enamvähem sama palju ;P

Igatahes erakordne elamus nii mulle kui K'le. Loodan, et selliseid tuleb veel palju.

Toidupilte ja ühe vaimuka seiga leiate minu uuest inglisekeelsest blogist redrikablog.wordpress.com ;)

Tuleb ikka see maailma parim resto Noma ka millalgi ära proovida! Kuigi Michelini tärnidega restosi peaks linnas olema äkki 10 kanti. Muideks eelmise aasta parim restoran Kopenhaagenis polnud Noma, kuigi see nimetati maailma parimaks... irooniline!

2 kommentaari:

GmG ütles ...

Vahepeal me Marijaga käisime iga kuu uut restorani Tallinnas proovimas. Mõne teenindaja närvid panime ikka korralikult proovile.
Aga soovitan soojalt jätkata. Elamused ja mälestused maksavad rohkem kui kaotatud raha ja aeg.

Rika ütles ...

No tõsine uurimustöö sai tehtud enne Køkkeriet valimist, nii et olen paar kohta välja valinud, mis tahaks lähiajal ära proovida :)